Ginja de Óbidos e Alcobaça registada como indicação geográfica protegida
Quarta 29 de Junho de 2016 17:15
A Comissão Europeia aprovou o pedido de registo de mais um produto
português no registo das indicações geográficas protegidas (IGP) e denominações
de origem protegidas (DOP). Trata-se, no caso de Portugal, da «Ginja
de Óbidos e Alcobaça» (IGP), um pequeno fruto da família das cerejas
com uma forte concentração de açúcares e ácidos.
Este
fruto é cultivado na região da Serra dos Candeeiros, um parque natural no
centro do país junto ao Oceano Atlântico. São fabricados muitos produtos a
partir desse fruto, como licores, chá ou doçarias.
A
lista de todas as 1 354 designações protegidas oriundas de todos os países
está disponível na base de dados DOOR.