Inquérito sobre atitudes dos consumidores da UE em relação aos produtos do mar
Um
novo inquérito do Eurobarómetro
sobre as escolhas dos consumidores europeus no que diz respeito aos produtos da
pesca e da aquicultura revela que as pessoas na UE consomem alimentos de origem
marinha com bastante regularidade, embora a questão da distância a que vivem do
mar tenha implicação na frequência com que comem peixe.
O inquérito revela que a
maioria dos europeus declara comer peixe porque é saudável. O consumo de peixe
está a aumentar, com 42 % dos europeus a afirmar que se alimentam de peixe e de
produtos da aquicultura, pelo menos, uma vez por semana em casa. Este facto
realça a necessidade de garantir o abastecimento sustentável de peixe no
mercado da UE.